豚肉とキャベツの串焼きレシピ

豚肉って、ピンからキリまでありますけど、

牛肉よりも随分安いですよね。

私はいつも、100gが2桁の安い豚肉を買います♪

グラム59円が過去いちばん安いかな〜

最近ちょっぴり値上がりしちゃってて辛いですが、

豚肉と相性がいいのがキャベツですね。

豚肉ってけっこう何とでも相性いいですけど、

豚肉とキャベツってほんとに相性バッチリ♪

豚肉とキャベツ、どちらも大した下ごしらえがいらないので、

どんどん簡単レシピができちゃいます♪

炒めてもよし、

煮てもよし、

揚げ＋生ってのもありです♪

豚肉とキャベツ、いちばんの簡単レシピは、

炒めて塩こしょうで味付けですね。

シンプルイズベスト！　(笑)

同じ材料と味付けで、

ちょっと変わった簡単レシピを作ってみましょう♪

豚肉とキャベツの簡単レシピ

〜*　豚肉とキャベツの串焼き　*〜

＜材料＞

豚肉とキャベツ

塩こしょう

＜作り方＞

1.　キャベツは適当な大きさに切る。

2.　豚肉とキャベツを交互に串に刺す。

3.　塩こしょうをふりかけて、

　網の上か、グリルか、フライパンで焼く。

ってな簡単レシピはいかがでしょう？

豚肉は、かたまりでもおいしいですけど、

私のおすすめは切り落とし。

薄い豚肉をくしゅくしゅっとさせて串に刺しちゃいます。

安価だし、串に刺すだけでちょっと豪華に見えちゃうので、

ぜひお試しを。

応用としては、同じように串に刺して、

だし汁の中で煮るとか、

たれをつけて焼くとか。

キャベツは煮てもおいしいですからね〜♪

和風だしでもいいけれど、

濃いめのコンソメスープで煮るのもおいしいです♪

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